Sate Bulayak adalah kuliner khas Lombok yang terdiri dari sate daging sapi/jeroan/ayam yang dibakar dan disajikan dengan bulayak, yaitu lontong unik berbentuk panjang yang dibungkus daun enau muda (aren), serta disiram bumbu kacang santan kental yang gurih pedas. Keistimewaannya terletak pada bumbu kacang santan yang kaya rempah dan tekstur bulayak yang lembut dan kenyal, menjadikannya hidangan favorit wisatawan saat berkunjung ke Lombok. 

Ciri Khas Sate Bulayak Asal-usul Cara Menikmati

Selengkapnya

SEA Games 2025: Karate Sumbang Emas Ketujuh RI, Diraih Leica Al HumariaMercy Raya – SportKamis, 11 Des 2025 15:51 WIB

Leica Al Humaria meraih emas dari cabor karate SEA Games 2025, emas ketujuh untuk Indonesia. (Foto: dok.Internet/Kemenpora)Jakarta – Kontingen Indonesia kembali menambah emas di SEA Games 2025. Cabor karate yang menyabet emas via atlet putri, Leica Al Humaria.Bertanding di Chaeng Watthana Government Complex, Bangkok, Thailand, Kamis (11/12/2025), Leica memainkan laga final melawan atlet Laos, Konenyvong…

Selengkapnya

Ini Prediksi Kondisi Politik di Indonesia Pada Tahun 2020

law-justice.co – Di penghujung Tahun 2019, kondisi politik Indonesia masih dilihat oleh sebagian masyarakat stagnan. Namun hal tersebut dibantah oleh Plt Dirjen Politik dan Pemerintahan Umun yang juga Kepala Pusat Penerangan Kemendagri, Bahtiar.Menurut Bahtiar, dirinya memprediksi sebentar lagi tepatnya di Tahun 2020, kondisi politik akan sangat dinamis.

“Indeks Demokrasi Indonesia memiliki tren terus naik dan di Tahun 2020 akan ada perbaikan sistem politik dan pendidikan politik yang berjalan di masyarakat sehingga di tahun mendatang kondisi politik akan sangat dinamis,” kata Bahtiar, di Jakarta seperti dikutip dari Sindonews, Selasa (31/12/2019).

Bahtiar menjelaskan, pendidikan politik masyarakat akan meningkat dengan dilaksanakannya Pemilihan Kepala Daerah (Pilkada) serentak Tahun 2020 mendatang. Pilkada dimaksud akan melibatkan sekitar 107 juta pemilih atau 68 % dari total DPT Pemilu 2019.

Selengkapnya

Sate Rembiga adalah sate khas Lombok yang terkenal dengan rasa pedas, manis, dan gurihnya, berasal dari daerah Rembiga, Mataram, dibuat dari irisan daging sapi yang dimarinasi bumbu pedas (cabai, bawang, ketumbar) dan sedikit manis (kecap, gula merah), lalu dibakar dan disajikan dengan lontong atau nasi, menjadikannya ikon kuliner NTB yang kaya rempah dan rasa.  

Ciri Khas Sate Rembiga: Asal-usul Nama: Sajian Kaya Rasa dan Menggoyang Lidah Sate Rembiga Warisan leluhur kerabat raja Pejangkik lewat kuliner sate sapi pedas dari Desa Rembiga. Di antara hamparan pantai berpasir putih dan perbukitan hijau Lombok, tersembunyi sebuah warisan kuliner yang menggugah selera yakni Sate Rembiga (rembige, bila diucapkan dengan logat setempat). Lain dengan banyak sate…

Selengkapnya

KULINERAN KHAS LOMBOK

Liburan tak hanya sekadar menjelajahi tempat baru, tetapi juga menggali kekayaan kuliner setempat. Saat Anda berkunjung ke Lombok, pulau eksotis di Indonesia, pastikan untuk mencicipi 25 makanan khas Lombok berikut yang tidak hanya enak, tetapi juga membuat nagih.

Liburan adalah waktu yang tepat untuk mengeksplor destinasi baru dan tentu saja menikmati berbagai kuliner lokal. Jika Anda berencana untuk berkunjung ke Lombok, jangan lewatkan untuk mencicipi ragam makanan khas yang lezat dan menggugah selera. Berikut adalah 25 daftar makanan khas Lombok yang tidak hanya enak, tetapi juga bisa membuat Anda ketagihan.

Selengkapnya